Перейти к содержанию

Фрукт Мушмула, время сбора.


Рекомендуемые сообщения

Те, кто в ближайшее время планирует отдохнуть на канарах, есть возможность попробовать удивительный субтропический фрукт – Мушмула (nispero исп.) Начиная с конца февраля, до марта-апреля созревают плоды.

 

Мушмула на гран канария.jpg

Так выглядит само дерево.

Мушмула на гран канария 2.jpg


Ваш эксперт, надёжный помощник по отдыху и жизни на Гран-Канария! По неотложным вопросам тел.: +34 679 085 509 (Viber, WhatsApp). Просьба не писать в личку с обще-тематическими вопросами, - всё обсуждается на форуме!

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Легенда о мушмуле.

В одном селении жил юноша. Он полюбил богатую, но болезненную девушку. Он не мог посвататься к ней, так как у него не было ни овец, ни достойной одежды, да и ходил он босым. Мать юноши не могла смотреть на его страдания. Она решила помочь ему: пошла в сад и хотела срубить дерево мушмулы, чтобы продать ее ценную древесину. Но только она прикоснулась к коре дерева, как услышала стон: "Не убивай меня, я тебе пригожусь". Женщина не стала рубить дерево. А по весне, едва появились плоды, она собрала неспелые ягоды мушмулы и отнесла их сапожнику, чтобы он смог сделать из них состав для дубления кожи, а потом сшил сапоги ее сыну. Из зрелых же плодов она сварила вкусную пастилу. Мушмулы в их саду в тот год было так много, что они стали продавать ее на базаре. И вскоре сын смог купить себе новую одежду.Принарядившись, он отправился к своей любимой девушке, но та была больна. Юноша попросил слуг отдать девушке сок и пастилу из мушмулы. Девушка отведала гостинцы, вкус мушмулы ей понравился, она попросила, чтобы ей еще принесли такого лакомства. Юноша стал каждый день приходить к любимой и приносить ей мушмулу. Вскоре девушка почувствовала прилив сил, ей уже не хотелось лежать весь день на циновке. Она стала выходить на улицу, встречаться с юношей.В своих новых одеждах и высоких сапогах он был так красив, что девушка тоже влюбилась. Она сказала родителям, что согласна выйти замуж за юношу. И скоро они сыграли свадьбу, на которой рекой лилось вино из мушмулы.

 

Витамины мушмулы:По своему химическому составу плоды мушмулы близки к яблокам. В них содержится:- до 6,7% яблочной кислоты,- 10-19% сахаров,- лимонная кислота,- витамин С,- витамины В1 (0,02 мг/100 г), В2 (0,04 мг/100 г), В5 (0,2 мг/100 г),- бета-каротин (260-775 мг/кг),- кальций (18-30 мг/100 г),- фосфор (14-36 мг /100 г),- калий (315-348 мг /100 г),- железо (0,2-0,8 мг/100 г),- натрий (4 мг/100 г),- дубильные и ароматические вещества,- пектин,- фитонциды и др.Свойства мушмулы. В листьях содержится много дубильных веществ. Органические кислоты оказывают полезное воздействие на печень, кровеносные сосуды и нервную систему. Воздействует на железы внутренней секреции, особенно при их гипофункции. Плоды обладают антидиарейным, антидизентерийным, улучшающим обмен белков действием.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Здравствуйте ! Хотел спросить , как с ягодами и фруктами сейчас на острове , что есть в продаже и где и почем. ? Может быть кто то знает если рынки в районе Mogan playa ?

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

В городке Puerto de Mogan на главной улице рынок по пятницам) овощи и фрукты в т.ч.)Если Вы об этом городке спрашиваете)


Todo o nada. O pues una copita de brandy.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Здравствуйте ! Хотел спросить , как с ягодами и фруктами сейчас на острове , что есть в продаже и где и почем. ? Может быть кто то знает если рынки в районе Mogan playa ?

Есть всего понемногу. Местные бананы, папайя. Сейчас клубника пошла и мушмула.Тема по рынкам открыта здесь: http://canarsky-forum.ru/topic/107-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D1%80%D1%8B%D0%BD%D0%BA%D0%B8-%D0%B1%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D1%8B-%D0%BD%D0%B0-%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BD-%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B8/

Ваш эксперт, надёжный помощник по отдыху и жизни на Гран-Канария! По неотложным вопросам тел.: +34 679 085 509 (Viber, WhatsApp). Просьба не писать в личку с обще-тематическими вопросами, - всё обсуждается на форуме!

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
  • 1 month later...

На юге в горах уже отходит, но к северу возможно еще будет.


Ваш эксперт, надёжный помощник по отдыху и жизни на Гран-Канария! По неотложным вопросам тел.: +34 679 085 509 (Viber, WhatsApp). Просьба не писать в личку с обще-тематическими вопросами, - всё обсуждается на форуме!

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
  • 1 month later...

Попробовали мы мушмулу и купили ее не на севере, а на юге... Кисленькая, на любителя... Но веселее всего стало, когда мы обнаружили, что в Москве ее тоже продают :smile:. Правда цену не спрашивала...

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
  • 3 months later...

Привет соотечественники! :podmig:Местные фрукты практически круглый год. Правда, в отели они практически не попадают. Сбор идет поочередно, в зависимости от частей острова. До ноября – манго и манга, гуаява, инжир, каштаны, бананы, цитрусовые, и др.


Ваш эксперт, надёжный помощник по отдыху и жизни на Гран-Канария! По неотложным вопросам тел.: +34 679 085 509 (Viber, WhatsApp). Просьба не писать в личку с обще-тематическими вопросами, - всё обсуждается на форуме!

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
  • 4 months later...

Приходит время сбора мушкулы. Примерено в течение месяца у путешественников есть возможность полакомиться очень вкусным фруктом. :mmmm:


Ваш эксперт, надёжный помощник по отдыху и жизни на Гран-Канария! По неотложным вопросам тел.: +34 679 085 509 (Viber, WhatsApp). Просьба не писать в личку с обще-тематическими вопросами, - всё обсуждается на форуме!

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Приходит время сбора мушкулы. Примерено в течение месяца у путешественников есть возможность полакомиться очень вкусным фруктом. :mmmm:

А как он выглядит?

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

Приходит время сбора мушкулы. Примерено в течение месяца у путешественников есть возможность полакомиться очень вкусным фруктом. :mmmm:

А как он выглядит?

 

см. пост № 1. Там все наглядно!

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

 

Приходит время сбора мушкулы. Примерено в течение месяца у путешественников есть возможность полакомиться очень вкусным фруктом. :mmmm:

А как он выглядит?

 

см. пост № 1. Там все наглядно!

 

Ок. 

Персик напоминает...Или что?

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Из просторов Интернета...

 

"Если Вы хотите узнать про вкус – то он одновременно сладкий и, в тоже время, с некоторой кислинкой.  Кстати, вкус можно сравнить с тем, если мы одновременно положим в рот свежие сливы и яблоки или ягоды ирги. Опять же, одновременно присутствует сладость, которая слегка перебивается кисленьким."

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Надо будет попробовать.

Их лучше в магазине покупать или надо на рынок идти?

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
  • 1 year later...

Во многих местах южной части острова начинает поспевать мушмула. Примерно 1,5 месяца  идет время сбора. Едим на здоровье! :mmmm:


Ваш эксперт, надёжный помощник по отдыху и жизни на Гран-Канария! По неотложным вопросам тел.: +34 679 085 509 (Viber, WhatsApp). Просьба не писать в личку с обще-тематическими вопросами, - всё обсуждается на форуме!

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Guest
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...
×
×
  • Создать...