1 1
Конкистадор

Фрукт Мушмула, время сбора.

Рекомендуемые сообщения

Те, кто в ближайшее время планирует отдохнуть на канарах, есть возможность попробовать удивительный субтропический фрукт – Мушмула (nispero исп.) Начиная с конца февраля, до марта-апреля созревают плоды.

 

Мушмула на гран канария.jpg

Так выглядит само дерево.

Мушмула на гран канария 2.jpg


Ваш эксперт, надёжный помощник по отдыху и жизни на Гран-Канария! По неотложным вопросам тел.: +34 679 085 509 (Viber, WhatsApp). Просьба не писать мне в личку с обще-тематическими вопросами, - всё обсуждается на форуме!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Легенда о мушмуле.

В одном селении жил юноша. Он полюбил богатую, но болезненную девушку. Он не мог посвататься к ней, так как у него не было ни овец, ни достойной одежды, да и ходил он босым. Мать юноши не могла смотреть на его страдания. Она решила помочь ему: пошла в сад и хотела срубить дерево мушмулы, чтобы продать ее ценную древесину. Но только она прикоснулась к коре дерева, как услышала стон: "Не убивай меня, я тебе пригожусь". Женщина не стала рубить дерево. А по весне, едва появились плоды, она собрала неспелые ягоды мушмулы и отнесла их сапожнику, чтобы он смог сделать из них состав для дубления кожи, а потом сшил сапоги ее сыну. Из зрелых же плодов она сварила вкусную пастилу. Мушмулы в их саду в тот год было так много, что они стали продавать ее на базаре. И вскоре сын смог купить себе новую одежду.Принарядившись, он отправился к своей любимой девушке, но та была больна. Юноша попросил слуг отдать девушке сок и пастилу из мушмулы. Девушка отведала гостинцы, вкус мушмулы ей понравился, она попросила, чтобы ей еще принесли такого лакомства. Юноша стал каждый день приходить к любимой и приносить ей мушмулу. Вскоре девушка почувствовала прилив сил, ей уже не хотелось лежать весь день на циновке. Она стала выходить на улицу, встречаться с юношей.В своих новых одеждах и высоких сапогах он был так красив, что девушка тоже влюбилась. Она сказала родителям, что согласна выйти замуж за юношу. И скоро они сыграли свадьбу, на которой рекой лилось вино из мушмулы.

 

Витамины мушмулы:По своему химическому составу плоды мушмулы близки к яблокам. В них содержится:- до 6,7% яблочной кислоты,- 10-19% сахаров,- лимонная кислота,- витамин С,- витамины В1 (0,02 мг/100 г), В2 (0,04 мг/100 г), В5 (0,2 мг/100 г),- бета-каротин (260-775 мг/кг),- кальций (18-30 мг/100 г),- фосфор (14-36 мг /100 г),- калий (315-348 мг /100 г),- железо (0,2-0,8 мг/100 г),- натрий (4 мг/100 г),- дубильные и ароматические вещества,- пектин,- фитонциды и др.Свойства мушмулы. В листьях содержится много дубильных веществ. Органические кислоты оказывают полезное воздействие на печень, кровеносные сосуды и нервную систему. Воздействует на железы внутренней секреции, особенно при их гипофункции. Плоды обладают антидиарейным, антидизентерийным, улучшающим обмен белков действием.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Здравствуйте ! Хотел спросить , как с ягодами и фруктами сейчас на острове , что есть в продаже и где и почем. ? Может быть кто то знает если рынки в районе Mogan playa ?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

В городке Puerto de Mogan на главной улице рынок по пятницам) овощи и фрукты в т.ч.)Если Вы об этом городке спрашиваете)


Todo o nada. O pues una copita de brandy.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Здравствуйте ! Хотел спросить , как с ягодами и фруктами сейчас на острове , что есть в продаже и где и почем. ? Может быть кто то знает если рынки в районе Mogan playa ?

Есть всего понемногу. Местные бананы, папайя. Сейчас клубника пошла и мушмула.Тема по рынкам открыта здесь: http://canarsky-forum.ru/topic/107-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D1%80%D1%8B%D0%BD%D0%BA%D0%B8-%D0%B1%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D1%8B-%D0%BD%D0%B0-%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BD-%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B8/

Ваш эксперт, надёжный помощник по отдыху и жизни на Гран-Канария! По неотложным вопросам тел.: +34 679 085 509 (Viber, WhatsApp). Просьба не писать мне в личку с обще-тематическими вопросами, - всё обсуждается на форуме!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

На юге в горах уже отходит, но к северу возможно еще будет.


Ваш эксперт, надёжный помощник по отдыху и жизни на Гран-Канария! По неотложным вопросам тел.: +34 679 085 509 (Viber, WhatsApp). Просьба не писать мне в личку с обще-тематическими вопросами, - всё обсуждается на форуме!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Попробовали мы мушмулу и купили ее не на севере, а на юге... Кисленькая, на любителя... Но веселее всего стало, когда мы обнаружили, что в Москве ее тоже продают :smile:. Правда цену не спрашивала...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Привет соотечественники! :podmig:Местные фрукты практически круглый год. Правда, в отели они практически не попадают. Сбор идет поочередно, в зависимости от частей острова. До ноября – манго и манга, гуаява, инжир, каштаны, бананы, цитрусовые, и др.


Ваш эксперт, надёжный помощник по отдыху и жизни на Гран-Канария! По неотложным вопросам тел.: +34 679 085 509 (Viber, WhatsApp). Просьба не писать мне в личку с обще-тематическими вопросами, - всё обсуждается на форуме!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Приходит время сбора мушкулы. Примерено в течение месяца у путешественников есть возможность полакомиться очень вкусным фруктом. :mmmm:


Ваш эксперт, надёжный помощник по отдыху и жизни на Гран-Канария! По неотложным вопросам тел.: +34 679 085 509 (Viber, WhatsApp). Просьба не писать мне в личку с обще-тематическими вопросами, - всё обсуждается на форуме!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Приходит время сбора мушкулы. Примерено в течение месяца у путешественников есть возможность полакомиться очень вкусным фруктом. :mmmm:

А как он выглядит?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

Приходит время сбора мушкулы. Примерено в течение месяца у путешественников есть возможность полакомиться очень вкусным фруктом. :mmmm:

А как он выглядит?

 

см. пост № 1. Там все наглядно!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

 

Приходит время сбора мушкулы. Примерено в течение месяца у путешественников есть возможность полакомиться очень вкусным фруктом. :mmmm:

А как он выглядит?

 

см. пост № 1. Там все наглядно!

 

Ок. 

Персик напоминает...Или что?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Из просторов Интернета...

 

"Если Вы хотите узнать про вкус – то он одновременно сладкий и, в тоже время, с некоторой кислинкой.  Кстати, вкус можно сравнить с тем, если мы одновременно положим в рот свежие сливы и яблоки или ягоды ирги. Опять же, одновременно присутствует сладость, которая слегка перебивается кисленьким."

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Надо будет попробовать.

Их лучше в магазине покупать или надо на рынок идти?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Во многих местах южной части острова начинает поспевать мушмула. Примерно 1,5 месяца  идет время сбора. Едим на здоровье! :mmmm:


Ваш эксперт, надёжный помощник по отдыху и жизни на Гран-Канария! По неотложным вопросам тел.: +34 679 085 509 (Viber, WhatsApp). Просьба не писать мне в личку с обще-тематическими вопросами, - всё обсуждается на форуме!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...
1 1